22/11/2024

4 Bavettes d’aloyau – 4x150g – Normandie

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Les boeufs de ascendance normande sont reconnus vers à elles venaison goûteuse et persillée. De ventôse à brumaire, les boeufs sont élevés comme les pâturages, avec sur bauge paillée. Les fourrages et les céréales de l’valorisation sont plus utilisés vers approvisionner les élevage. Valeur au kilo : 44 euros TTC / kg

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